Oggi , grazie alle patate viola che mi sono arrivate direttamente dalla Svizzera via parenti, ho fatto il pane di patate viola.
1,2 KG FARINA
500 GRAMMI DI PURE DI PATATE
600 ML DI ACQUA
SALE
LIEVITO MADRE
OLIO DI OLIVA
le patate viola
le patate cotte e schiacciate prima di essere impastate con la farina
Benvenuto nel goloso mondo dei food blogger, Andrea! :-)
RispondiEliminaVedo che parti già alla grande con gli impasti lievitati!!
a prestissimo!
Grazia.cuocapercaso